TIERRA FUNDITA tinto
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DO: DOP Tacoronte - Acentejo – Tenerife.
Variedad: 40% Listán Negro, 40% Negramoll, 20% Castellana
Capacidad: 75 cl. Añada: 2021.
Alcohol: 13 % vol
Acidez Total= 3,3 gr/l (en ácido tartárico)
PH= 3,5
Azucares Reductores= <2 gr/l.